È parte della lista dei Prodotti Agroalimentari Tradizionali del nostro Paese. Può vantare un’antica tradizione, che risale addirittura al XV secolo. Affine al formaggio ragusano D. O. P., se ne differenzia perché non ne segue il disciplinare di produzione. Si ottiene dal latte di vacca a pasta filata e ha la forma di un vero … Leggi tutto
Per molti secoli, il Mezzogiorno d’Italia ha rappresentato un luogo chiave per le sorti dell’intera Penisola, se non dell’Europa tutta. Nel corso della Prima Guerra Punica (264-241 a. C.), ad esempio, allo scopo di garantirsi la supremazia sul Mar Mediterraneo occidentale, romani e cartaginesi si sono scontrati in Sicilia, all’epoca centro commerciale di grande importanza … Leggi tutto
Il Mezzogiorno d’Italia ha una Storia antica e turbolenta, caratterizzata pure da numerosi episodi militari. Uno di questi avvenne proprio in data odierna, nel lontano 1284, nelle acque di fronte Castellammare di Stabia, centro urbano della Campania. Si tratta di quello che è conosciuto con il nome di “Battaglia del golfo di Napoli”, uno scontro … Leggi tutto
L’emergenza Coronavirus ha imboccato una parabola discendente. Non a caso, è all’incirca un mese che si è entrati nella fase 2 della gestione della situazione sanitaria che interessa il nostro Paese, ormai, da fine febbraio. Se ciò è stato possibile è anche grazie agli sforzi dei professionisti e dei volontari del settore sanitario e per … Leggi tutto
Solo qualche giorno fa era stato annunciato il Nastro d’Argento alla carriera a Toni Servillo. Ora che sono state ufficializzate le nomination per le varie categorie da premiare, possiamo scrivere che, ancora una volta, l’estro artistico del Mezzogiorno d’Italia si è fatto valere. Per l’edizione 2020 dei Nastri d’Argento, infatti, sono in concorso diversi artisti … Leggi tutto
Il Sud Italia è un luogo dove, tra le altre cose, le meraviglie della Natura abbondano. Uno di questi portenti si trova in Calabria, terra di miti e leggende cui fanno da sfondo, per l’appunto, paesaggi spettacolari. In località Corda, nel comune di Curinga, nei pressi di Lamezia Terme si trova un albero che ha … Leggi tutto
La Sicilia può vantare un glorioso passato, caratterizzato da una molteplicità di eventi molto interessanti. Per lungo tempo l’isola meridionale è stata teatro di vicende le cui conseguenze si avvertivano lungo tutta la penisola, a testimonianza dell’importanza che questa regione ha ricoperto nel corso dei secoli. Uno di questi episodi coincide con la biografia di … Leggi tutto
Oggi cade l’anniversario di un congresso che ha segnato le sorti dell’intera Europa e che ebbe luogo nel Meridione. Infatti, dal 1^ al 3 giugno del 1955, due città della Sicilia ospitarono i ministri degli Esteri di alcuni paesi del Vecchio Continente, in quello che è passato alla Storia come un episodio fondamentale sulla strada … Leggi tutto
Non è affatto un caso se uno dei suoi soprannomi è stato “The Voice”. Inteprete di brani diventati leggendari come “My way” e “Strangers in the night”, ha anche vinto 3 premi Oscar. Frank Sinatra è riconosciuto come come uno dei più influenti e popolari artisti musicali del XX secolo. E pure lui, come molte … Leggi tutto
Un incentivo di 1.200 euro per ogni studente fuorisede che sceglierà di tornare dal Nord o dall’estero negli atenei delle Università siciliane. Questo contributo è reso possibile grazie al Decreto Rilancio firmato dal Presidente della Repubblica Sergio Mattarella, che mette a disposizione la cifra di ben 290 milioni per il diritto allo studio nelle regioni. … Leggi tutto
Ieri è iniziata l’ultima settimana del mese di Maggio e, come ogni martedì che si rispetti, oggi ritorna l’appuntamento con il lotto. Il che significa che ritornano anche le nostre immancabili proposte per sfidare la fortuna in occasione della prima estrazione settimanale. Tuttavia, come vi specifichiamo sempre, non dimenticate che si tratta solo di un … Leggi tutto
A studiare gli alberi genealogici delle star d’oltreoceano, spesso, ci si imbatte in più di qualche ramo che affonda le sue “radici” nel Meridione. È così, ad esempio, per il Boss del Rock targato USA e cioè Bruce Springsteen, ma è lo stesso anche per uno degli attori più apprezzati di Hollywood ovvero Bradley Cooper. … Leggi tutto
Il Meridione è un luogo dove le leggende e i racconti fantastici abbondano. Uno di questi ci porta in Sicilia, isola che, secondo il folclore locale, è disseminata di “truvaturi”. Con questo vocabolo si intendono i tesori nascosti, ricchezze che gli abitanti del luogo provvedevano a celare quando, lungo le loro coste, apparivano le vele … Leggi tutto
La Sicilia intera fa da sfondo a moltissime vicende fantastiche. Terra di giganti, ninfe e fantasmi, quest’isola ha un grande fascino, che aumenta per via alle sue storie. Eccone 10 che abbiamo raccolto per voi. Sicilia, la principessa Moltissimo tempo fa, in Libano, viveva una giovane principessa di nome Sicilia. Un oracolo predisse che, a … Leggi tutto
Un’altra settimana sta per finire. Questo terzo weekend di Maggio porta in consegna con sé, come al solito, la terza estrazione settimanale del lotto. Immancabili, perciò, arrivano anche i nostri suggerimenti per tentare la fortuna in vista di questa sera. Come al solito, sempre con moderazione e giusto per divertirsi. Perché si tratta di uno … Leggi tutto
La sua fondazione è avvolta nel mistero. In loco, sorgeva un tempio in onore di Venere, sul quale, poi, è stato costruito uno splendido castello. E qui sono passati personaggi del calibro di Enea ed Ercole. Ci riferiamo ad Erice, comune posto sulla cima del monte omonimo e che si trova nei pressi di Trapani, … Leggi tutto
La gastronomia del Meridione non finisce mai di stupirci. Basta spostarsi di pochi chilometri per scovare nuove e, allo stesso tempo, storiche prelibatezze. A volte, però, bisogna fare attenzione. Magari, siete siciliani e state visitando la Campania e avete voglia di assaporare qualcosa di tipico della bella Sicilia. Perché non chiedere una genovese? Ebbene, a … Leggi tutto
Seduto, quindi, mungeva le pecore e le capre belanti, ognuna per ordine, e cacciò sotto a tutte il lattonzolo. E subito cagliò una metà del candido latte, e, rappreso, lo mise nei canestrelli intrecciati; così Omero, nel libro IX dell’Odissea, descriveva Polifemo intento a svolgere le sue attività di casaro. I versi sopra riportati rappresenterebbero … Leggi tutto
Mi sembra quasi di vedervi. Siete lì, pronti a leggere l’articolo e, nella vostra mente, appaiono le seguenti parole: “la cucina meridionale è eccezionale”. Magari, il vostro umile articolista manca di fantasia nella scrittura, ma di certo non potete negare che quanto vi ripetiamo ogni qual volta vi suggeriamo un alimento sia falso. La gastronomia del … Leggi tutto
Al termine della guerra di Troia, il mitico eroe omerico vagò in mare per altri 10 lunghi e difficili anni prima di tornare ad Itaca. L’ultima tappa prima del rientro in patria di Ulisse fu rappresentata dall’isola dei Feaci, quella che potremmo definire “locus amoenus”, una definizione che, in letturatura, serve ad indicare un posto … Leggi tutto