I benefici delle scarole e una ricetta dal Sud: la zuppa di scarole e fagioli

La scarola è la più diffusa delle insalate dette ‘invidia’ con un sapore leggermente amaro; è molto croccante il che rende molto piacevole mangiarla. Ha una storia molto antica, è risaputo che venisse utilizzata come ingrediente da Greci e Romani che la identificavano con il nome “Intybus”. La scarola ha moltissime proprietà benefiche: E’ stata … Leggi tutto

L'insegnante del Sud ammirato da Pier Paolo Pasolini: Eugenio Cirese

Nato a Fossalto nel 1884 nella provincia di Campobasso in Molise, Eugenio Cirese è stato uno dei più grandi studiosi del folclore molisano e delle tradizioni del paese, ma è stato anche uno dei migliori scrittori di poesie in dialetto. Il suo talento e la sua sensibilità erano davvero grandi tanto da attirare l’attenzione di … Leggi tutto

La leggenda meridionale del tentato furto al tesoro dei Santi

La Basilica minore dei Santi Medici è posizionata al centro di Alberobello in Puglia, poco distante dal Trullo Sovrano. La chiesa dedicata ai Santi Damiano e Cosma, ha subito numerose modifiche nel tempo fino a raggiungere lo stato attuale in stile neoclassico attraverso il lavoro dell’architetto Antonio Curri nel 1881.  Questa Basilica è il luogo in cui si … Leggi tutto

I Conservatori musicali di Napoli: una tradizione che vanta 5 secoli di storia

Napoli ha una tradizione musicale davvero gloriosa che percorre all’incirca 5 secoli di storia fatta di melodie e grandi voci; a partire dalla prima metà del Cinquecento la città partenopea aveva ben 4 Conservatori di Musica in cui si svilupparono tutte le grandi opere musicali che tutt’ora vengono interpretate in tutto i teatri del mondo. … Leggi tutto

Al Sud il festival per la celebrazione 'blasfema' della libertà d'espressione

“Ceci n’est pas un blasphème” è una manifestazione artistica in cui  convergono tutte le personalità, gli artisti, gli autori e gli esponenti della cultura laica che si terrà al museo d’arte PAN (Palazzo delle Arti Napoli) dal 10 al 30 Settembre 2021. L’evento è organizzato dalla pagina Dioscotto e diretto da Emanuela Marmo, avrà il … Leggi tutto

Lo scrittore - filosofo del Sud che affascinò l'Italia e il mondo intero

Benedetto Croce è stato uno dei filosofi – storici più importanti a cavallo tra 800′ e il 900′, con la sua lucidità storica e la sua filosofia onnicomprensiva (coinvolge infatti storia, letteratura, arte e folclore), dominò completamente tutta la scena intellettuale e culturale italiana e europea.  Nato a Pescasseroli 25 Febbraio del 1866, nella provincia … Leggi tutto

Sacerdote del Sud riconosciuto 'Venerabile' per decreto di Papa Francesco

Stamattina Papa Francesco ha firmato il decreto che sancisce la Venerabilità di Michele Arcangelo Maria Antonio Vinti. Il sacerdote nato a Grotte, nella provincia di Agrigento in Sicilia, nel 1893 sente “la chiamata” del Signore fin da giovanissimo, e verrà ordinato sacerdote nel 1922 all’età di 29 anni. Dopo un primo incarico della durata di … Leggi tutto

Il meraviglioso borgo del Sud dove le case sono gratis

E’ un piccolissimo angolo di paradiso immerso nel Parco Nazionale del Gran Sasso, un capolavoro di architettura medioevale conservata nella sua interezza, diventato famoso per l’intervento dell’imprenditore italo-svedese Daniele Kihlgren che ha acquistato e ristrutturato (sempre mantenendone le caratteristiche originali) le abitazioni abbandonate di questo luogo. E’ stato dichiarato tra i “borghi più belli d’Italia”, … Leggi tutto

Il Castello del Sud a picco sul mare simbolo della lotta contro i pirati

Il Castello di Montechiaro è uno dei tre manieri della famiglia siciliana  Chiaramonte, situato nel comune di Palma di Montechiaro nella provincia di Agrigento, è l’unica delle tre residenze ad essere stata costruita su un costone roccioso a picco sul mare. Oltre ad offrire la posizione di questo castello una vista mozzafiato sul mare di … Leggi tutto

Un piatto del Sud semplice e veloce: la ricetta dei tagliolini al sugo di limone

Ogni piatto con una spolverata di scorza di limone grattugiata regala un aroma inconfondibile che si sparge per tutto l’ambiente, oltre al fatto che il limone riesce a “sgrassare” il palato dai sapori troppo oleosi. Esistono moltissime ricette in cui questo agrume la fa da padrone, grazie ai grandiosi contrasti che il suo gusto amarognolo … Leggi tutto

Ristoratore del Sud tra le 'Eccellenze Italiane': il meglio del 'Made in Italy'

E’ stato il vincitore a Milano nel 2015 dell’Oscar del Cibo di Strada nell’ambito della categoria “Carni e Frattaglie”, ed anche quest’anno è stata confermato il suo inserimento nell’elenco delle “Eccellenze Italiane”, la gara che ha come fine l’individuazione del meglio della tradizione “Made in Italy” per artigianato, tradizioni culinarie, prodotti, servizi e cultura, parliamo … Leggi tutto

Al Sud il monumento che aiutò i lavoratori: la Pietra dell'Imperatore

La storia narra che la “Pietra dell’Imperatore” , costruita da Federico II ai piedi del Monte Pellegrino a Palermo, nasca dal rapporto controverso e spesso violento dei braccianti siciliani della Conca d’Oro e i proprietari terrieri. Questa testimonianza è l’ennesima dimostrazione che Federico II fosse un uomo di un’intelligenza fuori dal comune e sempre pronta … Leggi tutto

Riaprono gratuitamente musei e siti archeologici al Sud: ecco la lista

In Campania i luoghi di cultura spalancano le proprie porte a tutti gratuitamente, i musei e i siti archeologici saranno visitabili, sempre nel rispetto di tutte le norme Covid vigenti per tutti coloro che desiderano approfittare della grandissima opportunità offerta dall’iniziativa promossa da Marta Ragozzino, Direttrice dei Musei della Regione Campania con la collaborazione di … Leggi tutto

Mattarella nomina un avvocato del Sud Cavaliere di Gran Croce al Merito

La lettera del Presidente della Repubblica Italiana, Sergio Mattarella, ha accompagnato il decreto di nomina a una delle onorificenze più importanti della Repubblica Italiana, l’avvocato siciliano ottantacinquenne Nicolò Vella è stato insignito del titolo di Cavaliere di Gran Croce Ordine al Merito. La comunicazione è arrivata direttamente dal Quirinale, il decreto di nomina accompagnato dalla … Leggi tutto

Il murale di Jorit dedicato a Maradona fa il giro del mondo

Il murale dedicato al grande campione Diego Armando Maradona, ad opera di Jorit sta facendo il giro del mondo ed ora è approdato in Argentina, dove un’emittente televisiva nazionale lo ha trasmesso in un’edizione del telegiornale. L’artista napoletano, non ha mai rappresentato due volte lo stesso personaggio, ma per il dio del calcio l’eccezione è … Leggi tutto

Squadra del Sud mette all'Asta le maglie per la ricostruzione di un Asilo

Domenica al Barbera contro il Virtus Francavilla, tutti i giocatori del Palermo sono scesi in campo con una maglia molto speciale: su ogni maglia, sopra il numero c’è la scritta “Peter Pan”. Un gesto simbolico che mira a sostenere la legalità contro l’iniziativa criminale che ha incendiato l’Asilo Nido Peter Pan al Cep il 2 … Leggi tutto

Olimpiadi Italiane di Astronomia: sul podio una regione del Sud con 146 studenti

Gli esiti delle selezioni per le Olimpiadi Italiane di Astronomia hanno premiato gli studenti calabresi, ben 146 sono stai ammessi alla gara nazionale facendo in modo che la Calabria occupi il primo posto per la concessione a partecipare a questa illustre gara scientifica. A commentare questo evento è il Sindaco di Reggio Calabria. Il commento … Leggi tutto

Ritrovato al Sud il dipinto 'Salvator Mundi' di Leonardo da Vinci

Ritrovato all’interno di un appartamento nella provincia di Napoli, il dipinto della Scuola di Leonardo da Vinci, Salvator Mundi, che risale al XV secolo torna al suo posto nel Museo Doma della Basilica di San Domenico Maggiore a Napoli. Il dipinto è in condizioni perfette, la polizia è riuscita a recuperarlo dopo aver rintracciato il … Leggi tutto

Dal Sud a Londra per realizzare concerti in mare aperto: il progetto di Bozard

Questa volta non è un teatro, né un’arena, nemmeno un prato, è il mare la grande scenografia dei concerti di Giorgio Cosentino, in arte Bozard,  a bordo di “Molly Anna”. La piccola barca ormeggiata a Haggerston, vicino Londra, di proprietà dell’ex scienziato americano Eric Ellman è il piccolo teatro sull’acqua che ospita le note del … Leggi tutto

Il Santo del 19 gennaio: perché è un nome molto diffuso al Sud

Il nome Mario, deriva dal latino Marius, un nome tipico della gens Maria (un gruppo di famiglie dell’Antica Roma), anche se non si conosce con certezza il vero significato del nome si può ipotizzare che derivi da “Mas – Maris” che vuol dire Maschio, ma potrebbe anche derivare dal nome del dio della guerra romano … Leggi tutto