Al Sud è iniziato il countdown per Natale, e mamme, figlie, nonne e bisnonne stanno già studiando il menù con cui delizieranno figli, genitori, nipoti, pronipoti e all’occorrenza anche amici. Nel Mezzogiorno il Natale a tavola è una cosa seria, tant’è che i piatti tipici del Meridione occupano un posto fondamentale nella tradizione culinaria italiana. … Leggi tutto
Com’è cambiato il Natale da 20 anni ad oggi? E’ cambiato proprio com’è cambiato il mondo. Tanto, tantissimo. E se ci sono tradizioni che non mutano e restano sempre tali, ce ne sono altre che invece si adattano ai tempi, e ne prendono le sembianze. Ha provato a spiegarlo, nel suo modo sempre ironico e … Leggi tutto
La festività ricade il giorno dopo Natale. Ma conosciamo le ragioni per cui Santo Stefano è celebrato in questo momento particolare dell’anno? La celebrazione liturgica di questo Santo, primo dei sette diaconi scelti dalla comunità cristiana perché aiutassero gli apostoli nel ministero della fede, è da sempre fissata dalla Chiesa Cattolica il giorno 26 dicembre, … Leggi tutto
Il fascino del dialetto calabrese ha conquistato tutto il mondo grazie alla musicalità delle sue parole e grazie alla massiccia presenza di calabresi in giro per il mondo. Non è raro sentire parlare in calabrese nelle grandi capitali europee. Ciò che capita di sentire più spesso sono proprio i proverbi e i modi di dire … Leggi tutto
Il Sud ancora una volta protagonista dei programmi di Alberto Angela. Lo storico, amatissimo dagli italiani di ogni età, è infatti tornato al Meridione per girare le nuove puntate del suo “Meraviglie, la penisola dei tesori”, trasmissione documentaristica che racconta le bellezze dell’Italia. Alberto Angela e le prime edizioni di Meraviglie Il programma, andato in … Leggi tutto
Gli eroi non esistono solo nelle favole e non sempre sono famosi. Ce ne sono altri, silenziosi e spesso invisibili, che però ogni giorno lasciano una traccia di sé nella vita di qualcuno. Ed è a questi che si rivolge il Presidente della Repubblica, Sergio Mattarella, che anche quest’anno ha premiato 32 eroi civili. Il … Leggi tutto
Lo sapevate che Ischia era chiamata anche “l’isola delle scimmie”? E perché? Innanzitutto, come molti già sapranno, Ischia un tempo era denominata “Pithekoussai”, un termine che pare derivasse dalla parola greca “pithekos”, che significa scimmia. Ma cosa c’entrano le scimmie con l’isola partenopea? Scopriamolo insieme. Ischia, l’isola delle scimmie La presunta derivazione etimologica della parola … Leggi tutto
Un piatto alternativo e gustoso per il pranzo del 25 dicembre è la ricetta della lasagne con gamberi e pistacchi. Molto semplice da preparare, ma allo stesso tempo elegante e ricercato, questo primo piatto è un suggerimento diverso e appetitoso per deliziare gli ospiti che siederanno con voi a tavola il giorno di Natale. Questa … Leggi tutto
Il Sud Italia si conferma essere una terra estremamente vulcanica. Dopo il Vesuvio in Campania e l’Etna in Sicilia, ora è la Calabria a presentare al mondo il suo complesso vulcanico sottomarino, definito uno dei più grandi al mondo. È stato scoperto il gemello del Vesuvio. La ricerca è stata presentata nella rivista “Tectonic” dell’AGU … Leggi tutto
La cena della vigilia di Natale ha per Napoli e i napoletani qualcosa di rituale. La ricchezza del territorio campano offre una serie di prodotti e di specialità gastronomiche uniche nel loro genere, grazie anche alle condizioni climatiche favorevoli di cui gode la nostra terra. In generale si spazia dai piatti di carne a quelli … Leggi tutto
C’è grande attesa per l’uscita della seconda stagione de “L’amica geniale”, la serie di Saverio Costanzo tratta dal secondo libro della quadrilogia di best-seller di Elena Ferrante. La nuova stagione è in programma su Raiuno il 10 Febbraio e porta il titolo “L’amica geniale – Storia del nuovo cognome”. Sono trascorsi gli anni e le … Leggi tutto
La Capitale Italiana della Cultura per il 2021? Potrebbe essere una città del Sud! Sì, perché sono già 4 i comuni del Mezzogiorno ad aver presentato la propria candidatura per il prezioso riconoscimento: Procida, Castellammare di Stabia, Capaccio Paestum e Trani. Procida E’ l’isola più piccola delle tre del golfo di Napoli, ma è anche … Leggi tutto
Ci sono dei risvolti sull’inchiesta fatta da Le Iene sul misterioso ritrovamento dei Bronzi di Riace. I giornalisti Antonio Monteleone e Marco Occhipinti hanno intervistato in esclusiva un uomo che confessa di aver trafugato e venduto al Getty Museum di Malibù uno degli elmi sottratti alle storiche e famose statue. L’avrebbe venduto al noto Museo … Leggi tutto
E’ un grande classico intramontabile, che ha incantato intere generazioni, e adesso torna al cinema con la firma dei più importanti nomi del panorama dell’arte italiana. Parliamo di Pinocchio, il film basato sulla storia scritta da Collodi, che anche grazie alla Disney è diventato uno dei racconti più famosi al mondo. “Pinocchio” è uscito nelle … Leggi tutto
La tradizione natalizia a cui il popolo del Sud è più legato è sicuramente quella del presepe. Oltre ad avere origini e radici antichissime, il presepe non è solo espressione di credenze e fede, ma anche una forma di folklore irrinunciabile. Il presepe più antico del mondo E a proposito di presepe, sapete dove si … Leggi tutto
Molti danno per scontato che la cassata sia un dolce esclusivamente siciliano, ma non è così. La bravura in cucina della gente Sud ha permesso di creare varianti territoriali a molte ricette, e il risultato è quasi sempre altrettanto speciale. Oggi vi parliamo della versione napoletana della cassata: Le differenze con la cassata siciliana Esistono … Leggi tutto
Sembra una notizia curiosa e buffa, ma c’è un motivo ben preciso per cui il sindaco di un comune del Sud Italia ha consigliato ai turisti di non uilizzare Google Maps. Perché? Semplice, fornisce loro indicazioni errate e causa anche problemi alle auto che finiscono per incastrarsi durante il percorso. Ma qual è il comune … Leggi tutto
Grazie a un nuovo progetto solidale del Coni, il Comitato Olimpico Nazionale Italiano, tanti bambini provenienti da famiglie meno agiate che non possono permettersi un abbonamento in palestra potranno accedervi gratuitamente. L’iniziativa prende il nome di “Sport di tutti” e sono tante le città che hanno deciso di aderire a questo programma comunitario. È successo … Leggi tutto
Un altro grande traguardo della Sanità del Sud, che fa parlare per la terza volta di sé in pochi giorni. Dopo la notizia dell’asportazione di un tumore ovarico di 20 kg e quella della restituzione della vista a due bimbi ciechi dalla nascita, ora l’attenzione si è spostata in Puglia, a Bari, dove è stato … Leggi tutto
Vincenzo Salemme Rai 2 Stasera