Dieta Mediterranea, 10 anni nelle liste Unesco: Coldiretti ricorda il suo valore
Il 16 novembre 2010 a Nairobi in Kenya il Comitato Intergovernativo della Convenzione Unesco sul Patrimonio Culturale Immateriale approvava l’iscrizione della Dieta Mediterranea nella Lista del Patrimonio Culturale Immateriale, riconoscendo con questa definizione le pratiche tradizionali, le conoscenze e le abilità che sono passate di generazione in generazione in molti Paesi mediterranei, a cominciare dall’Italia. La Dieta Mediterranea … Leggi tutto