Categoria: Regione Campania
Ricette del Sud: il limoncello
Si tratta di un alcolico caratteristico della Campania, realizzato con frutta tipica della Costiera Amalfitana o di Sorrento. È un liquore dolce…
La bellezza del Sud arriva su Sky
Nel Mezzogiorno d’Italia si trovano alcune zone che sono così belle da mozzare il fiato. Ora, una di queste sbarca in televisione….
Al Sud restaurato un gioiello archeologico
Una meravigliosa testimonianza dell’illustre passato del Meridione tornerà visitabile. Infatti, continuano le operazioni di messa in ripristino al Parco Archeologico di Ercolano….
Al Sud mostra consultabile online
In questi giorni di emergenza sanitaria i decreti emanati dalla Presidenza del Consiglio prevedono spostamenti ridotti al minimo anche nel Mezzogiorno d’Italia….
Modi di dire napoletani, Modi di dire siciliani, Regione Campania, Regione Sardegna, Regione SiciliaBon tempu e malu tempu nun dura tuttu tempu: i proverbi del Sud contro il Coronavirus
La saggezza del Sud torna utile anche in tempi di Coronavirus. L’Italia è intrappolata in un’enorme bolla di panico collettivo, e nell’ultimo…
La storia della pastiera napoletana
È tra le ricette caratteristiche della pasticceria partenopea in occasione di Pasqua. Un gustoso mix di grano, ricotta ed uova che rientra…
Storie da Napoli e provincia: il racconto della Campana sommersa
Le leggende e il Sud Italia, un binomio molto affiatato. Dall’Abruzzo alla Sicilia, sono molti i miti diffusi che riguardano i personaggi…
Benevento: riconoscimento per un monumento cittadino?
Un’altra meraviglia del Sud patrimonio dell’Unesco? È la proposta avanzata per dare ulteriore lustro ad uno splendido monumento meridionale. In occasione di…
Nuovo sito archeologico in Campania
Una notizia che farà la felicità degli amanti dell’Archeologia campani e, più in generale, di tutto il Sud Italia. La città metropolitana…
“L’amica geniale”: set aperto alle scuole
Andrà in onda questa sera su Rai Uno la 2^ puntata della II stagione de “L’amica geniale“, la serie tv tratta dai…
Le mille qualità dei limoni del Sud: combattono diarrea, nausea e infarto
Il limone? E’ una vera e propria medicina naturale, su cui tutti gli studiosi concordano. Ogni parte di cui è composto, infatti,…
Il Sanguinaccio napoletano, una golosità carnevalesca
Lasagne, polpette, migliaccio e tanto altro ancora. Il menù del Carnevale di Napoli e provincia è molto ricco. Soprattutto, per quanto riguarda…
Il Migliaccio, il re del Carnevale napoletano
A Napoli e dintorni, se non si mangia il migliaccio, non si può sostenere di aver, sul serio, festeggiato il Carnevale. Questo…
Piatti per Carnevale: un menù completo in salsa napoletana
Il 2020 è appena iniziato e, se Pasqua è ancora lontana, lo stesso non si può dire per un’altra festa. Tale celebrazione…
Cilento: in arrivo una puntata di Linea Verde
Il Cilento attira ogni anno milioni e milioni di turisti che arrivano da qualsiasi parte del mondo. La natura incontaminata, le prelibatezze…
Agerola, boom di turisti e grandi opportunità per la giovane imprenditoria
Continua a crescere il turismo nella Costiera amalfitana e nelle sue città. Il 2019 ha registrato un boom di visite ad Agerola:…
“A’ canzone de lo Capodanno”: il tradizionale canto portafortuna
Il 2020 è ormai alle porte ed è, quasi, tutto pronto per celebrarlo. A Napoli e provincia, sono molte le tradizioni in…
Vietri sul Mare: la perla amalfitana, patria della ceramica
Patrimonio dell’umanità dell’Unesco, la costiera amalfitana è un tratto di costa campana, che affaccia sul golfo di Salerno. Il confine orientale di…
Lasagna napoletana: la preparazione del primo carnevalesco
A Carnevale, in Campania, la fa da padrona la lasagna napoletana. La versione partenopea di questa ricetta interpreta nel migliore dei modi…
Polpette al sugo: la ricetta del secondo carnevalesco
Proseguiamo l’approfondimento che riguarda i piatti tipici del Carnevale napoletano. Questa volta è il turno del secondo. Ecco, quindi, la ricetta delle…
