Giornata Mondiale della pizza: l'incontro con il maestro Paolo Surace
Il 17 gennaio a Napoli è grande festa. In questa giornata si celebra Sant’Antonio Abate, il protettore dei fornai e dei pizzaioli. Non a caso questo è anche il giorno in cui si celebra la “Giornata Mondiale della pizza”, il prodotto gastronomico del Sud Italia amato in tutto il mondo, sintesi della Dieta Mediterranea, marchio … Leggi tutto