La provola dei Nebrodi diventa DOP: "Un premio alla qualità del Sud"
Un altro prodotto buonissimo del Sud ha ottenuto il marchio DOP. La Commissione europea, infatti, ha approvato la richiesta di iscrizione della “Provola dei Nebrodi” nel registro delle denominazioni di origine protetta (Dop). Con la Provola, gli alimenti italiani iscritti a questo speciale elenco tutelato dall’Ue salgono a 306. Questa la nota della Commissione: “La … Leggi tutto