La lotta alla diffusione del Coronavirus in questo momento è la priorità degli amministratori locali. Un ente sardo nelle ultime ore ha approvato un nuovo piano di rischio epidemiologico: si tratta del primo intervento del genere approvato in Sardegna e rientra tra i pochi in vigore in tutta la Penisola. Il Comune di Nuoro è … Leggi tutto
Il Sud è pieno di borghi e paesini minuscoli, che conservano uno dei tesori più grandi: gli anziani. Sì, perché i nostri nonni sono un patrimonio di tradizioni e folklore, un quid in più aggiunto alle nostre terre già di per sé meravigliose. E camminando per alcune zone del Meridione è facile imbattersi in centenari … Leggi tutto
E’ sardo e pesa più di mezzo quintale (precisamente 598,5 chilogrammi). Il pecorino più grande del mondo è del Sud, ed è stato realizzato in provincia di Nuoro. Si tratta del “Gigante del Cedrino” di Loculi, che con i suoi 598,5 chilogrammi, 165 centimetri di diametro, 60 centimetri di altezza e 12 mesi di stagionatura, … Leggi tutto
Gli alimenti tipici ogliastrini alla conquista di Azerbaigian e Russia. 12 aziende agroalimentari della zona della Sardegna saranno a Baku e Mosca, dall’8 al 16 febbraio, grazie alla Confartigianato Nuoro Ogliastra. Prenderanno parte ad una serie di eventi che intendono promuovere i prodotti dell’isola, così da poter conquistare nuovi mercati. Nella capitale russa, le imprese … Leggi tutto