Tag: Molise
Una ricetta rustica e succulenta tipica del Sud: la zuppa di cardi
La cucina molisana è caratterizzata da sapori forti e rustici, vanta una ricchissima tradizione culinaria basata su prodotti genuini tipici. Vengono utilizzate…
Estate al Mare? Ecco le più belle spiagge del Sud
Ogni giorno che passa i numeri legati all’emergenza Covid 19 prospettano un quadro sempre migliore. La malattia sembra aver intrapreso la sua…
I sentieri dei pastori meridionali celebrati da una rivista internazionale
“National Geographic” dedica un articolo alla transumanza e omaggia il Sud Italia, con la narrazione dei “tratturi” e delle tradizioni che è…
