Classifica dei 100 cibi migliori al mondo: la pizza margherita conquista il podio

Quali sono i migliori cibi al mondo? Secondo TasteAtlas, l’Atlante Internazionale del cibo, in cima alla lista dei 100 migliori cibi internazionali c’è un piatto tipico della tradizione partenopea amatissimo in tutto il mondo. Anche quest’anno il celebre atlante online ha dedicato alla cucina di tutto una classifica, basandosi su 63.402 voti degli utenti attivi … Leggi tutto

La Pizza Margherita compie 131 anni: auguri al delizioso simbolo culinario del Sud

Uno dei prodotti enogastronomici made in Sud oggi compie 131 anni. Si tratta della Pizza Margherita, nata l’11 Giugno 1889 ad opera del pizzaiolo napoletano Raffaele Esposito, che dedicò la pizza alla Regina Margherita di Savoia durante una sua visita a Napoli in questa data storica. In quella occasione il pizzaiolo partenopeo presentò a sua … Leggi tutto