Tag: Parmigiana di melenzane
Eccellenze Meridionali in Cucina: Parmigiana di Melanzane
La tipica parmigiana di melanzane napoletana è uno dei piatti più famosi e amati della cucina napoletana. Con il suo gusto, il…
La parmigiana di melanzane: un cult irrinunciabile della cucina meridionale
Ce ne sono diverse varianti, dalla napoletana alla siciliana. Ma una cosa non cambia: la bontà! E’ un piatto che non manca…
