L'emergenza Coronavirus si combatte anche a colpi di sostanze antisettiche, che impediscono lo sviluppo del virus.
In tal senso, è dalla fine di febbraio che ognuno di noi sai dell'importanza di lavarsi le mani e disinfettare oggetti e cibo. In merito agli alimenti, una novità arriva da una regione meridionale.
In Sardegna è stato messo a punto un disinfettante che si può anche bere. Esso può essere spruzzato su carne, pesce, frutta e verdura e non è affatto pericoloso ingerirlo. Nasce dalla fermentazione alcolica dello zucchero ed è realizzato da un'azienda dell'isola che, prima della diffusione della malattia, produceva liquori tipici sardi.