Olimpiadi di cucina a Stoccarda: medaglia d'oro per uno chef meridionale

Il Sud fa incetta di premi alle Olimpiadi di cucina di Stoccarda. Se l’argento è stato conquistato da un napoletano, anche l’oro resta al Meridione, precisamente in Sicilia. Sul gradino più alto del podio, infatti, si è piazzato lo chef siciliano Max Ballarò, che ha vinto nella categoria Culinary Art. In Germania erano arrivati chef … Leggi tutto

Olimpiadi di cucina di Stoccarda, dal Sud 20 chef in gara per il premio

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Il Culinary Team di Palermo diventa internazionale. In occasione delle Olimpiadi di cucina di Stoccarda in programma dal 14 al 19 febbraio, venti cuochi dal Sud voleranno verso la città tedesca per sfoggiare le loro prelibatezze nella competizione quadriennale di cucina internazionale. I cuochi meridionali selezionati fanno parte della Associazione Cuochi e Pasticcieri Palermo e … Leggi tutto