Contadino vince il record mondiale per la cipolla più grande del mondo: il peso è sbalorditivo

cipolla da record

Un contadino a brevissimo entrerà nel libro del Guinness World Record grazie a… una cipolla. L’uomo, residente nel Regno Unito, ha coltivato e raccolto la più grande del mondo. Il peso dell’ortaggio è sbalorditivo.  Molti di noi non sanno catalogare alcuni alimenti che consumiamo tutti i giorni. Alcuni danno per scontato che il pomodoro sia … Leggi tutto

Ecco qual è il piatto più povero divenuto un'icona della cucina italiana contemporanea

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Elogio della povertà e delle sue risorse spirituali: la cipolla ripiena di se stessa di Salvatore Tassa che da oltre 30 anni sulla tavola delle Colline Ciociare è la ricetta iconica del cuoco di Acuto e si rivela sempre attuale. La Storia “Impossibile dimenticarlo. Era il 1990 quando ho messo la cipolla sulla carta. Arriva … Leggi tutto