Abruzzo, a Teramo compare l'insegna del ristorante più geniale di sempre: "Bisogna provare la cacio e pepe qui"

L’Abruzzo vanta piatti tipici amati in tutta Italia e nel mondo. Un ristorante di Teramo ha omaggiato una pietanza famosissima in tutta Italia nella sua insegna. Ecco com’è diventato ‘Cacio e pepe’. Geograficamente parlando, l’Abruzzo è una regione dell’Italia centrale, sebbene storicamente e culturalmente sia legatissima al Meridione. Perfino Istat ed Eurostat fanno notare come … Leggi tutto

Il borgo meridionale scavato nella roccia

Pietracamela Teramo

È tra i più belli d’Italia e rientra nell’area protetta del Parco Nazionale del Gran Sasso e Monti della Laga. Sorge su di un versante del Corno Piccolo, in pieno Abruzzo ed è in provincia di Teramo. Ci riferiamo a Pietracamela, un paese il cui nome ha radici misteriose che tirano in ballo addirittura un … Leggi tutto

Ricette del Sud: la pecora alla cottora

Pecora alla Cottora

È una ricetta tipica dell’abruzzese che assume diverse denominazioni a seconda della zona di provenienza. Nella Marsica è la “pecora ajo cotturo”, a Teramo e dintorni “pecora alla callara” e a L’Aquila e provincia “pecora alla cottora” (o “cotturo”). Si tratta di un piatto storico che risale alle tradizioni della transumanza e che prende il … Leggi tutto

Spiagge a misura di bambino? Sono al Sud

spiaggia bambini Abruzzo

A breve avrete la possibilità di andare in vacanza, nonostante il ciclone rappresentato dal Coronavirus e dovrete optare per un luogo che possa accogliere anche i vostri bimbi? Allora, dovete per forza prediligere il Meridione e, magari, l’Abruzzo. Infatti, in questa regione, sono presenti spiagge bandiere verdi votate dai pediatri, ogni 13 km. In pratica, … Leggi tutto

Regista del Sud rappresenterà l'Italia nel Mondo

regista Abruzzo

Arriva dal Mezzogiorno d’Italia il direttore artistico di uno dei corti che servirà a diffondere la cultura della Penisola a livello internazionale. Infatti, nell’ambito dell’iniziativa “10 corti in giro per il Mondo”, il Centro Nazionale per il Cortometraggio e il Ministero degli Affari Esteri e della Cooperazione Internazionale hanno scelto anche “Quando la banda passò”, … Leggi tutto