Ferragosto, la scritta sulla lavagnetta davanti al ristorante è la più infame di sempre: "Oggi lo chef consiglia..."
Ferragosto, tenere chiuso o aperto un ristorante? Se si è in una località marina è inevitabile scegliere la seconda opzione, ma lo chef potrebbe non essere contento… Avere un ristorante aperto durante Ferragosto può comportare una serie di pro e contro, che vanno valutati attentamente prima di prendere una decisione. Ferragosto è una festività italiana … Leggi tutto